En Hoteles Diplomat, entendemos que el éxito de un hotel no solo reside en sus lujosas instalaciones sino en el esfuerzo coordinado de un equipo humano comprometido con los más altos estándares de calidad. Al unirte a nuestra familia no solo obtienes un empleo sino que te integras a un entorno que valora tu talento y te ofrece una plataforma sólida para el crecimiento profesional dentro de la industria de la hospitalidad y el turismo de alto nivel.
Propósito y relevancia del cargo en la operación
La posición de Steward Sector Hotelero es fundamental para el sostenimiento de la higiene y la eficiencia dentro de nuestras áreas de alimentos y bebidas. Buscamos a una persona con una actitud proactiva organizada y con una verdadera vocación de servicio que entienda que la limpieza y desinfección son pilares innegociables para garantizar la seguridad y satisfacción de nuestros visitantes. El Steward es el guardián de la pulcritud en la cocina asegurando que cada utensilio y equipo esté en condiciones óptimas para su uso. Esta labor requiere un compromiso genuino con las normas de bioseguridad y una disposición para trabajar en un entorno dinámico donde la rapidez y el cuidado deben ir de la mano para mantener el flujo constante de nuestra oferta gastronómica.
Responsabilidades y funciones operativas diarias
El colaborador seleccionado será el responsable directo del lavado y la organización sistemática de toda la vajilla cristalería cubertería y utensilios de cocina utilizados en el servicio diario. Su gestión incluye la limpieza profunda y desinfección de las áreas de preparación de alimentos cámaras de refrigeración y superficies de trabajo siguiendo estrictamente los protocolos de higiene establecidos por la cadena. Asimismo deberá brindar apoyo general en diversas labores del área de cocina colaborando estrechamente con el personal de chefs y auxiliares para asegurar que el entorno de trabajo permanezca ordenado y seguro. El manejo adecuado de las máquinas lavavajillas y el control de los productos de limpieza industriales forman parte esencial de su jornada garantizando siempre el uso eficiente de los recursos y el cumplimiento de los estándares de presentación institucional.
Perfil del aspirante y formación requerida
Para esta convocatoria estamos abiertos a recibir perfiles con o sin experiencia previa en el sector ya que en Hoteles Diplomat creemos firmemente en el potencial de las personas y contamos con un programa de capacitación integral para que desarrolles las habilidades técnicas necesarias. Valoramos por encima de todo una excelente actitud responsabilidad puntualidad y una gran capacidad para el trabajo bajo presión en horarios rotativos. Es fundamental que el candidato se sienta cómodo realizando labores operativas de limpieza constante y que posea la resistencia física necesaria para desempeñarse en una cocina de alto volumen. Buscamos personas que deseen aprender los secretos de la operación hotelera desde su base y que proyecten su futuro profesional dentro de nuestra organización internacional.
Condiciones laborales y beneficios adicionales
Ofrecemos una remuneración competitiva que inicia con un básico de un millón setecientos cincuenta mil novecientos cinco pesos más el auxilio de transporte legal vigente de doscientos cuarenta y nueve mil noventa y cinco pesos. Adicionalmente nuestros colaboradores perciben ingresos por concepto de propinas recargos legales y horas extras según corresponda por la operación. Entre los beneficios corporativos incluimos el servicio de alimentación dentro de las instalaciones el acceso a parqueadero para moto o bicicleta y todas las prestaciones sociales exigidas por la ley colombiana. El esquema de trabajo se desarrolla en turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana garantizando una estabilidad laboral superior. Iniciamos con un contrato de obra o labor que ofrece una posibilidad real de transición a contrato indefinido basándonos en el desempeño y compromiso demostrado.
Proceso de postulación y vinculación
Invitamos a todos los interesados que cumplan con la actitud y disponibilidad requerida a presentar su postulación para iniciar el proceso de selección de manera inmediata. Es indispensable que al postularse proporcione un número de teléfono celular actualizado para facilitar el contacto a través de llamadas o mensajería de WhatsApp con nuestro equipo de talento humano. Durante las entrevistas evaluaremos su disposición para trabajar en fines de semana y festivos así como su nivel de comodidad con las tareas de desinfección y limpieza profunda. Si buscas una oportunidad para crecer en una cadena que reconoce tu esfuerzo y te brinda estabilidad en la ciudad de Bogotá te animamos a formar parte de este equipo donde tu trabajo diario hace la diferencia en la experiencia de cada huésped.